微波炉的使用方法 【导读】微波炉是我们生活中经常使用的一款家用小电器，在我们的生活中的作用是非常重要的，那么微波炉的使用方法是怎么样的呢，我们在使用微波炉的时候一定先要阅读微波炉的使用说明书以便了解自己的微波炉产品，再就是我们在使用微波炉的时候要把微波炉放在比较平稳的地方，注意不要加热密封的食品。　　微波炉是我们生活中经常使用的一款家用小电器，在我们的生活中的作用是非常重要的，那么微波炉的使用方法是怎么样的呢，你知道微波炉的正确使用方法吗，下面我们就一起来看一下微波炉的使用方法吧。　　微波炉的使用方法　　微波炉的使用方法是很简答的，相信只要你用过一次就知道了。不过现在市面上的微波炉的种类有不少，有一些功能比较强大的稍微会复杂一些，不过用过两三次就应该很熟悉了。一般的微波炉就是只需要将插头插上，然后打开微波炉，将要热的东西放进去，选定好时间直接打热就可以了；有的微波炉可能设计要独特一些，在开微波炉要按照说明书上的来。　　1、对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。　　2、有皮食物要划开烹调有外皮的食物时，以鱼为例先在鱼身上划两三刀，防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔，让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹调，以免爆裂。　　3、包保鲜纸保持水分在烹调时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。　　微波炉使用注意事项　　1、微波炉加热需要采用专门的容器。　　普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用，盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿。　　2、加热时间不宜过长。　　如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。因此，食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。　　3、油炸食品不宜加热。　　因高温油会发生飞溅导致火灾，如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。　　4、无含水食物不宜使用微波炉加热。　　因为微波炉本身并不产生热，而是发出微波辐射到食品上，食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作，这样会导致微波炉损坏。　　5、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏，请勿继续使用，必须由专业维修人员检修后才可使用。　　微波炉如何进行保养　　外壳层，使用中性肥皂水清洁，并用柔软的布擦干。　　用湿布清除炉门、门封和炉腔内的食品屑，用湿布蘸肥皂水清除油垢.　　保持炉门内外的清洁，避免留有食物残渣。　　转环支架一周至少将其取出一次，放入肥皂水中清洗，防止油垢腐蚀转轮。　　微波炉长时间不用时，注意将炉体内部可能残留的水渍、油垢擦干净，避免生锈。　　烧烤型微波炉使用过程中的注意事项　　烹调过程中，如果打开炉门，微波炉停止工作，炉灯亮。关闭炉门，烹调继续进行，当烹调时间结束时，可听到铃声，微波炉停止工作，烹调结束　　如果进行烧烤烹调，到设定时间的一半时，直接打开炉门将食物翻面.使用烧烤时，将食物放入耐
微波炉的危害 微波炉对人体有哪些影响 【导读】微波炉是现代家庭经常使用的家用厨房小家电，在我们的生活中的作用是非常重要的，但是最近微波炉的危害也是此起彼伏，那么微波炉的危害有哪些呢，微波炉对人体的危害是非常大的，像使我们荷尔蒙失调，抵抗力下降，神经变得衰弱，等等，为了减少微波炉的危害，我们最好在使用的时候远离微波炉。　　微波炉是现代家庭经常使用的家用厨房小家电，在我们的生活中的作用是非常重要的，但是最近微波炉的危害也是此起彼伏，那么微波炉的危害有哪些呢，微波炉对人体有没有影响呢，下面我们就一起来了解一下吧。　　微波炉的危害　　1.加热高热量的食物（各种煎炸烤制面食）、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。　　2.微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。　　3.微波炉食物会产生新的有毒或者有害的化合物;　　4.用微波炉做出的食物会丧失大部分营养;　　5.吃微波炉食物会使我们荷尔蒙失调，淋巴消化系统紊乱，血液和免疫系统异常，情绪低落，永久性脑损伤，甚至引起心脏病。　　微波炉对人体有哪些影响　　微波炉的电磁辐射危害是现今人们最为关注的一种危害，我们知道生活中的很多电器都有危害性，比如电脑;但其实微波炉的电磁辐射危害其实并不比电脑的少，特别是对于孕妇的伤害是最大的，一般来说如果一个人长期受到强烈的电磁辐射，就有可能出现一系列很严重的后果：　　1、胚胎发育不良，孕妇流产、畸胎率大幅度增加，这也是禁止孕妇使用的重要原因。　　2、恶性肿瘤得病几率增加，我们知道，长期被辐射，就会导致部分细胞的癌变，也就导致了恶性肿瘤得病几率的增大。　　3、抵抗力下降，特别是对于儿童来说，会导致其生长发育的迟缓。　　4、会使人的神经变得衰弱，继而产生头痛、失眠、心律失常等症状。　　5、导致不孕不育症。　　在使用微波炉的时候忌以下几点：　　1.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，　　2.忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。　　3.忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。　　4.忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。　　5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。　　6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能